En juillet 2012, j'avais reçu ce message sur mon compte personnel :
"Bonjour Rachid, j'ai vu que vous êtes très actif dans la région en ce qui concerne l'écotourisme. J'aimerais entrer en contact avec vous car je vais acheter une maison à Taferdoust et je suis guide local. Amitiés de Belgique, Alain et Zineb."
Peu de temps après ce message, ma relation avec cet homme belge, qui me semblait plus passionné et enthousiaste que les habitants locaux intéressés eux-mêmes, s'est renforcée. Nous avons échangé des informations, et il a demandé à contribuer avec des photos sur mon compte Panoramio, une plateforme qui alimentait directement Google Earth en contenu visuel. À l'époque, mon compte comptait plus de cent photos publiées par le site, toutes représentant des paysages du Mont de Tichoukt et des kasbahs et villages de ma région.
L'année suivante, j'ai rencontré Alain pour la première fois avec sa femme marocaine. Nous avons passé du temps à Fès à discuter de son futur projet à Taferdoust. Je me souviens qu'il m'a dit en souriant : "Je ne suis pas riche, mais je suis passionné par cette kasbah. Je veux consacrer tous mes efforts à la valoriser de manière durable et à promouvoir les belles valeurs culturelles qu'elle recèle. Je sais que cela prendra du temps, car je dois retourner en Belgique pour collecter des fonds puis revenir continuer le travail à Taferdoust." À l'époque, il négociait l'achat d'autres maisons dans la kasbah abandonnée. Je lui avais alors fourni quelques adresses et numéros de téléphone pour faciliter ses contacts dans la province de Boulemane. Il m'a ensuite remercié pour la qualité des personnes qu'il avait rencontrées grâce à mon aide.
Pendant des années, j'ai suivi ses travaux et partagé avec lui des discussions chaque fois que l'occasion se présentait. Certaines de nos conversations portaient sur ce que je suis en train d'écrire dans cet article.
Mais, qu'est-ce qui pourrait faire qu'un Européen tombe amoureux de ce village à ce point ?
"Relief difficile" : Un écrivain français a décrit le village de Taferdoust en 1947, lors de son voyage de Boulemane à Skoura, en ces termes : "Le long du côté de la montagne, la route serpente en suivant les méandres de la rivière. Ce chemin, autrefois voie militaire, est aujourd'hui un parcours offrant au touriste les merveilles des sites à chaque tournant. Malheureusement, peu de connaisseurs pour le pittoresque village de Taferdoust, construit sur un rocher quasi circulaire baigné par la rivière. Ses structures rocheuses horizontales rappellent l'arrière d'un paquebot géant."
Tandis que beaucoup insistent sur le caractère unique de Taferdoust par sa forme et son design, d'autres disent qu'il s'agit d'un village montagnard ordinaire, construit dans un site imprenable et bien fortifié contre les attaques des étrangers ou pour protéger les réserves de grains et autres provisions. Des forteresses similaires ont été érigées dans de nombreuses autres régions montagneuses de l’Atlas, utilisant les matériaux locaux et exploitant au mieux la topographie.
Certains pensent que les sultans marocains faisaient venir des factions des tribus d’ailleurs pour peupler des passages stratégiques de la région, afin de sécuriser la célèbre "Route du Sultan" entre Fès et Tafilalet, étendant ainsi le contrôle du makhzen dans ces montagnes hostiles.
En 2012, le site a attiré l'un des films marocains les plus réussis, "Androman, de Sang et de Charbon", tourné en grande partie à Taferdoust. Le réalisateur, Aaz El Arab Alaoui, a décrit le site de tournage comme suit : "Le grand défi pour nous était le site de Taferdoust ou Rocher du Titanic. Le lieu était extrêmement difficile, loin de la civilisation, ressemblant au Moyen Âge, avec des serpents, des scorpions et des sangliers partout. Le plateau de tournage se trouvait au sommet de la montagne, entouré par un ravin, accessible uniquement par un pont étroit et en utilisant des animaux de bât."
La difficulté d'accès a permis aux habitants de se protéger des attaques, même lors de l'avancée française. Les envahisseurs ne comprenaient pas la nature du site sans l'usage de l'aviation. La première photo connue de Taferdoust, prise il y a plus d'un siècle, a été publiée en octobre 1920, juste quelques années après le naufrage du Titanic. Le pilote qui l'a prise a offert un cadeau inestimable au chef du régiment chargé de conquérir cette région unique de l'Atlas.
Dans les années 1940, Après la pacification de la zone du Tichoukt, les colons français construisaient le pont de Taferdoust, encore intact aujourd'hui malgré les crues de l'oued Guigou. Certains disent que le pont était trop grand et disproportionné par rapport au petit village, une observation attribuée à l'entrepreneur après avoir terminé les travaux.
A l’époque de la construction du pont pendant les années 1940, les Marocains passaient par une période difficile, en raison du manque de ressources alimentaires. Cependant, les habitants de Taferdoust impliqués dans le chantier recevaient de la farine et d'autres provisions en échange de leur travail, ce qui leur assurait une meilleure subsistance que les autres régions environnantes.
La topographie difficile et la nature rude de la région ont valu à Taferdoust également le surnom de "Machu Picchu de l'Atlas Moyen", une comparaison avec la célèbre cité inca perchée dans les Andes péruviennes. Cette comparaison s'impose par la philosophie de la construction dans des sites imprenables, avec des ruelles étroites, des terrasses agricoles et des systèmes d'irrigation ingénieux, tout en utilisant des pierres massives.
Tout à Taferdoust suggère un effort collectif monumental, permettant aux anciens habitants de créer un espace de vie commun en exploitant au mieux les ressources naturelles et le savoir-faire amazighe. Nous nous demandons comment ces blocs de pierre géants, certains pesant plus de dix tonnes, ont été déplacés et assemblés. L'esprit de la "twiza" amazighe a permis aux familles de construire leurs maisons et écuries, ainsi que les infrastructures communautaires indispensables telles que les fortifications, les installations hydrauliques, les moulins à eau et les pressoirs à huile d'olive.
"le titan du Titanic ﹗" : Cette région de l'oued Guigou est connue pour ses oliveraies centenaires, avec la production d'huile d'olive comme activité principale. Les moulins traditionnels d’huile d’olive, appelés localement "Tassirth Ouzqour", étaient des infrastructures communautaires essentielles, même si elles appartenaient souvent à une famille, Les voisins pouvaient utiliser le pressoir en échange d'une partie de l'huile, selon les coutumes locales.
Les moulins, souvent construits en harmonie avec la nature environnante, étaient sombres pour préserver la qualité de l'huile. À l'intérieur, on distinguait clairement les différentes parties : la meule, les éléments de connexion avec l'animal de trait et le grand bras de bois d'érable ou de cèdre, appelé "Azeqour" ou "Aniymod", un morceau massif de bois sculpté.
Ces moulins témoignent du travail acharné et des compétences techniques et artistiques des artisans locaux. Les histoires qui les entourent parlent souvent de solidarité tribale et parfois de conflits, mais toujours dans un esprit de coexistence pour le bien de la communauté et pour préserver la "baraka".
Les oliviers et les pressoirs sont des symboles de la résilience et de la coopération des habitants de Taferdoust. Les générations successives ont transmis leurs connaissances et techniques, garantissant la continuité de ces traditions.
Parmi les chapitres de la sueur et de la vigueur, il y a le roulement des meules d'olive rondes et très lourdes, depuis leur lieu de coupe (que nous ne connaissons pas) en forme de roue, jusqu’à leur mise en place finale au centre du moulin. Plus impressionnant encore, il y a cette épopée étonnante que nous imaginons en nous tenant devant le tronc d'un arbre gigantesque aux quatre faces polies, avec un mécanisme de vis finement sculpté à l'une des extrémités, une seule pièce de bois d'un mètre d'épaisseur et de dix mètres de long ou plus, pesant peut-être plus de quatre tonnes. Ce mât géant, qui constitue le bras de levier du pressoir, est bien plus grand que celui dont la ville antique de Volubilis à Zerhoun se vante.
Notre géant était à l'origine un cèdre majestueux, presque exempt de défauts, amené par la tribu lors de jours mémorables depuis un cèdre des sommets du mont de Tichoukt. Comment ont-ils transporté cet "Aniymod" de la cime à cet endroit sur le versant sud de Taferdoust ? Probablement ont-ils placé "Aniymod" en premier, puis ont-ils fixé les meules rondes à leur place avant de construire les murs extérieurs et le toit. C'est ce que j'ai observé de mes yeux non experts, mais si c'était autrement, je serais heureux d'entendre les détails des connaisseurs.
Certainement, cette opération était une véritable épopée, sans exagération. Les habitants des premiers douars de Skoura M’daz racontent comment la tribu d'un autre village, le village d’Ichnaaki, s'était mobilisée dans le passé, hommes et femmes, accompagnés d'animaux de bât résistants, armés de détermination et de courage, avec des repas nomades et des doses d'énergie distribuées par les femmes du village qui accompagnaient l'expédition en lançant des youyous. Dans une des histoires du douar d'Ichnaaki, les hommes furent fatigués et accablés lorsqu'ils atteignirent l'entrée du village avec le mât géant. Le reste de l'histoire est captivant, et les guides d’Anejdi la raconteront à leurs invités sur place en temps voulu. Ailleurs, il y a sûrement d'autres belles histoires, mais leur ancienneté et le manque de documentation les rendent rares, ne satisfaisant pas un amateur de détails comme moi. Ce qui est le plus beau, cependant, c'est l'espace d'imagination que ce bref récit oral permet, offrant ainsi le plaisir de voyager dans le temps, le plaisir de tisser personnellement de petites histoires pour meubler dans notre esprit les espaces de la grande histoire.
Les mêmes sentiments vous envahissent en contemplant cet "Aniymod" ou "Azeqour" à Ichnaaki, Taferdoust, comme au village de Taghrout. Ce sont trois sites où vous pouvez encore, à la date de rédaction de ces lignes, le 11 avril 2023, apprécier ce voyage dans le temps à Skoura M'daz. Avant que les héritiers propriétaires du moulin ne décident de vendre ces pièces uniques à des menuisiers locaux indifférents, dont la seule préoccupation est que le bois soit exempt de nœuds "maâza", pour en tirer un profit maximal. Ces menuisiers, après avoir épuisé les cèdres des montagnes, cherchent maintenant leur bois dans de telles pièces inestimables, ne se différenciant, pour la plupart, de leurs scies﹗
"De l'arbre à la pierre" : c'est l'expression fièrement utilisée dans les montagnes pour signifier simplement les meilleurs standards de qualité de l'huile "vierge", signifiant que les olives viennent directement des arbres pour être moulues sous la "meule en pierre" sans délai, garantissant ainsi la meilleure qualité ! À l'époque où ces pressoirs "Tassirth Ouzqour" fonctionnaient, les gens assistaient aussi à un voyage inverse des olives, cette fois "de la pierre à l'arbre", lorsque le maître meunier transportait la pâte d'olive dans des disques de palmier nain ou d'alfa, de sous la meule et "Almsir" jusqu'à la base de "l'arbre", le bras de pression en cèdre géant, qui avait vécu des siècles comme un arbre majestueux dans les sommets, où de beaux oiseaux et des rapaces rares nichaient dans ses branches à Tichoukt, et où des léopards de l'Atlas rugissaient sous son ombre avant d'être exterminés par les chasseurs.
"Tassirth Ouzqour", cet établissement unique par sa forme, son histoire et son emplacement sur le versant sud de Taferdoust, mérite à lui seul d'être une matière pour des visites culturelles, pour l'éducation à l'environnement et à la citoyenneté, cher Ministère du Tourisme et cher Ministère de l'Éducation, et avant cela, une matière pour l'inventaire scientifique, chers professeurs d'université, et une priorité pour la conservation et la protection, cher Ministre de la Culture et cher gestionnaire des affaires locales. Quant à nous, les enfants du pays, gardiens de la mémoire et ambassadeurs du territoire, chaque fois que nous nous tenons avec un invité dans ces murs, nous essayons de raconter, entre un soupir de fierté et un soupir de regret, que cet espace restreint, avec toute sa richesse matérielle et immatérielle, est la meilleure carte d'identité de nos communautés montagnardes. Et que sauver ces bâtiments et bien d'autres dans les casbahs mettra en lumière les différentes pratiques qui ont formé la pierre angulaire de la coexistence à Skoura M'daz, comme dans le reste des montagnes marocaines.
Les passionnés comme mon ami belge "Alain" comprennent l'essence des mots écrits ci-dessus et essaient, chacun à sa manière, de faire avancer autant que possible la lourde roue du développement dans ces coins reculés, croyant que le développement ne peut être un développement que s'il est durable !
"Je fais ma part ": Il y a environ un mois, mon ami belge "Alain" a commenté un post de certains de nos amis annonçant un nouveau site internet regroupant quelques unités d'hébergement touristique dans les communes de la région, y compris Skoura M'daz. Il a commenté en disant : "C'est une belle initiative, avec une petite observation : je ne comprends pas qu'on veuille attirer des gens à Skoura M'daz sans mettre au moins une photo de Taferdoust ("Machu Picchu de l'Atlas"), une véritable perle et partie intégrante de Skoura."
Deux semaines plus tard, nous avions lancé, dans "l'équipe Anejdi ", ce site www.anejdi.com, en y incluant de nombreuses photos de Taferdoust, que j'avais personnellement prises. J'ai donc rapidement envoyé le message suivant à Alain :
"Bonjour cher Alain,
La légende raconte qu'un jour, un immense incendie éclata dans la forêt. Tous les animaux, effrayés, fuirent et observaient la catastrophe de loin, impuissants. Seul le petit colibri resta occupé par le feu, volant vers la rivière voisine pour ramener quelques gouttes d'eau dans son bec et les jeter sur le feu, puis revenant pour répéter l'opération encore et encore. Après un moment, le tatou, agacé par cet effort futile, lui dit : "Petit colibri ! Es-tu fou ? Tu n'éteindras pas le feu avec ces gouttes d'eau !"
Le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part."
Voilà ma part et mon rôle avec ma petite équipe, cher ami : www.anejdi.com
J'espère que le défenseur acharné de Taferdoust est maintenant satisfait, en attendant bien sûr vos contributions 😊 !"
Je souhaitais que ce travail accompli sur notre nouveau site web serait aussi le coup de pouce et un bon départ de son projet à Taferdoust, où il attendait avec impatience de recevoir ses amis pour profiter avec eux de la vue des étoiles depuis le toit de sa maison une fois les travaux terminés, comme il leur promettait toujours.
Mais...
Malheureusement, mon dernier message est resté non lu. Nous avons été informés plus tard par notre ami Rabie que "Alain" était décédé à son domicile en Belgique en mi-mars, et que son enterrement avait été annoncé pour le 11 avril.
Mes sincères condoléances à tous ceux qui ont aimé "Alain", et à tous ceux qui ont aimé Taferdoust grâce à lui !
Rachid OUTAHAR
12 avril 2023
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